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Lemon & Wine marinated grilled Sandwich von BBQ aus Rheinhessen

Heute war der Tag des Grillens bei uns! 😊
Heute Mittag hat mein Schatz gegrillt und heute Abend ich …. Naja ich mit Schatz‘ Hilfe.
Ich wollte schon seit Monaten das Lemon & Wine marinated grilled Sandwich von BBQ aus Rheinhessen ausprobieren.

Die Rezepte dafür findest Du HIER und für das Baguette HIER .
Gegrillt wurde auf meinem kleinen Weber Go Anywhere Gasgrill.

  Empfehlen kann ich Dir für dieses Rezept den Go Anywhere allerdings nicht. Der Grill ist meiner Meinung nach nur für das „Laschzockergrillen“ geeignet. Also Würsten und Kotlettes drauf schmeißen und das war es! Versuch macht ja bekanntlich klug!!! 

Es sah totaaaaal einfach aus, aber es war wohl nicht mein bzw. unser Tag! 😖 Es ging fast Alles schief:

Bei der zweiten Fuhre Baguettes habe ich vergessen die Temperatur vom Ofen an zu machen. Die Paprika lies sich nicht gescheit pellen und die Hahnchenbrust ( wir bekamen keine Maispoularden ) sind auf dem Grill angebrannt.
Und im Endeffekt hat es mir dann nach dem Stress nicht geschmeckt. Der Familie schon. 

Nun ein paar Bilder dazu: 

  Die eingelegte Hähnchenbrust


   

 Zwei Fuhren Baguette-Teig


  Links die gegrillte, gehäutete und entkerne Paprika, oben Büffelkäse (laktosefrei), unten Patros.


   Und so sieht das fertig belegte Baguette dann aus. Mein Schatz hat es noch mit Majo und Ketchup getuned und eigentlich kommt unter das Geflügel ein Salatblatt.

Himbeer-Mandel-Cupcakes

Netterweise hat meine Nageldesignerin mir mehrere Rezepte ihres Buches Cupcakes leicht gemacht überlassen.

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Kurzmitteilung

Shopping bei dm

Gestern war ich bei dm.
Neben dem Roggenschrot und dem Mehl Type 1005 für mein bald zu backendes Brot, habe ich noch diese Zahnbürsten und das Pflaster gekauft.

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Ich habe zwar eine Ultraschallzahnbürste, allerdings mag ich morgens lieber was „gescheites im Mund haben“ . Und damit meine ich eine normale Handzahnbürste.
Ich habe drei von Dontodent, dm Eigenmarke, gekauft.
Zwei in weich mit Tigeroptik und gesplitteten Kreisen und eine in mittel mit Kirschenprint.
Die Zahnbürsten kosten pro Stück um die 0,99€ .

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Außerdem kam das Pflaster für Kinder von Das gesunde Plus, dm Eigenmarke, ins Einkaufskörbchen.
Das Pflaster ist schön bunt. Rosa als Grundfarbe, mit Delfinen, Prinzessinnen und Blümchen. Sehr niedlich !
Wenn ich mich schon dementsprechend verletzte, dann will ich wenigstens ein tolles Pflaster auf die Wunde kleben !

Außerdem habe ich bei Vosswinkel noch einen Badeanzug und Bikinis geshoppt. Ich will nämlich mit Schatz nun regelmäßig schwimmen gehen und das kann ich nicht in einem Bikini.
Ich habe keine Lust nach jeder geschwommenen Bahn meinen Bikini wieder zu recht zu zuppeln! Danke Nein! Da muss es schon praktisch sein.

Was genau ich gekauft habe, zeige ich Dir in einem separaten Bericht !

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